Cours de pâtisserie, service traiteur
et renfort pour les entreprises.

Je m'appelle Juliette et je suis pâtissière

depuis une dizaine d'années.

Depuis mon plus jeune âge, j'ai toujours aimé pâtisser en aidant ma mère à réaliser des gâteaux. Tout cela me paraissait magique ! Comment était-il possible

de faire d'aussi belles créations

avec des ingrédientssi simples ?

J'ai donc décidé d'apprendre tous les tours de passe passe que pouvait refermer la pâtisserie !

Après 6 années d'études (pâtisserie / glacerie / confiserie / traiteur / boulangerie) et 3 ans et demi

en Angleterre, où j'ai travaillé dans un restaurant étoilé, j'ai compris la vraie magie de cette discipline.

Apporter du bonheur avec des produits simples

en les sublimant.